Szedres napok / Blackberry Days

Valami készül. Ajándékba.

Mert újra ünnep közeledik...

Uborkás limonádé / Cucumber lemonade

Már itt is vagyok az uborkás limonádé recepttel. 

Azt hiszem, minél előbb kipróbáljátok, annál hamarabb megszeretitek, ha esetleg még nem ismeritek ezt a finom nyári frissítőt. Én így készítem.

Hozzávalók literenként:

1 ek. méz

1 csomag vaníliás cukor (vagy cukor nélkül  2 ek. méz)

2-3 ek. citromlé

8-10 dkg felkarikázott kígyóuborka

Kis mennyiségű meleg vízben elkeverem a mézet (és cukrot), hogy szépen felolvadjon.

Hagyom hűlni, majd felengedem a kívánt mennyiségű hideg (ásvány)vízzel.

Citrommal ízesítem, és beleteszem az uborkát.

Forró napokon jéggel finom hűsítő, akár mentalevéllel is ízesíthető, de fontos, hogy érvényesüljön az uborka íze!

Egészségünkre. :)

Kertnézőben

Csupa kellemes emlékem maradt a tegnapi napról, bízom benne, hogy a hozzánk ellátogató kertbarátok is mind találtak hasznos látnivalót nálunk. Délelőtt és délután is érkezett egy-egy csoport, tele kellemes és szellemes, szimpatikus, érdeklődő vendégekkel, akiket valóban öröm volt megismerni. Igyekeztünk a férjemmel minden felmerülő kérdésre válaszolni és szívesen hallgattuk a véleményeket. A nagy meleg ellenére mindenki lelkesen kitartott és csupa pozitív visszajelzést kaptunk távozáskor. 

Továbbra is nagyon jó kezdeményezésnek tartom a Kertnézőben angolszász mintára szerveződő programját, hogy olyan kertek nyissák meg kapuikat a nagy közönség előtt, amikről a szervező szakértők úgy gondolják, valamely témában jó példával szolgálhatnak, ötleteket adhatnak másoknak. 

Boldog és büszke vagyok, hogy a csapattól mi is megkaptuk a bizalmat.

Hajnali fények. Korán keltem és a hűvösben jólesett a felkelő nap fényében egyedül készülődni.

Mindenhol megterítettem, a Kék pihenőben is a stégen, ami a gondosan tervezett beültetésnek köszönhetően fekvése ellenére ma már egész nap árnyékban van.

Egy kis terítéssel, némi harapnivalóval és hűsítővel készültem a teraszon.

A kerti konyhában történt egy kis átalakítás, ami jövő héten még folytatódik. :)

Egy kis segítség az érkezőknek a kert bejáratánál.

Papival váltásban fogadtuk az előkertben a látogatókat. Itt elöl a dekoráció a szokásos, sok éve így van már, a növényeket szoktam kissé változtatni minden évben, ügyelve arra, milyen virágok érzik jól magukat ebben a fekvésben.

Íme a betegecske buxusaink. A tapasztalatcserék folyamán kiderült, hogy vendégeink nagy részét sújtja a buxusmoly garázdálkodása. Kivéve azokat, akik már kivágták a bokraikat és újrakezdték máshogy...Hát, nem mondom, hogy nem tartok a dologtól. Most úgy gondolom, mi küzdeni fogunk a végsőkig, még, ha fél Európát tönkre is teszik ezek az undok jószágok.

Az épített elemek és saját tervezésű megvalósítások mellett Papa a legtöbb kérdést a vízgyűjtéssel kapcsolatban kapta. Itt is épp arról van szó, mi hogyan gyűjtjük a háztetőről az esővizet. Mivel erről már egyéb alkalmakkor is sok kérdést kaptunk, hozok róla egy kis írást egy következő posztban.

"Hűsölés". 

Nagyon meleg volt szombaton.

A legtöbb vendég az uborkás limonádém receptjét kérte, a következő bejegyzésben már hozom is!

Az épített elemek közül talán az újonnan elkészült kerti zuhanyzónk aratta a legnagyobb sikert. 

Mutatom majd ezt is egy önálló posztban, részletesebben.

És ami ugyan elég nagy, de sikerült úgy beilleszteni a jobb hátsó sarokba a gyerekek kertjébe, hogy alig látszik valahonnan. Tehát nem "rontja" a kert összképét. A játszóterünk a toronnyal. :)

A kertben több helyre kihelyezett vízgyűjtő hordókból itt is bujkál egy a sarokban.

A konyhakert most. 

Részletesebben később. :)

Szép és hasznos nap volt, jó érzés, hogy részesei lehettünk!