Az ötödik születésnap - Klasszikus teadélután / The 5th Birthday - A classic Tea Party

A kicsi virágunk ötéves lesz hamarosan, és az ő kérésére megrendeztük élete első zsúrját is. Már magát azt az izgalmat is nagyon klassz volt megélni vele, amivel az ő kis saját kerti partijára készült, és természetesen az igényeivel egyeztetve minden egyes percét imádtam a készülődésnek. Ez volt csak igazán a mi világunk, Lizié és az enyém. Rendezgettünk, tervezgettünk terítettünk.  A kísérő felnőtteknek a teraszra, a kislányoknak a fűre, a játékok közelébe. Egy igazi klasszikus teadélutánt álmodtunk a kertünkbe a 12 kis barátnőnek. Hagyományos finomságokat sütöttem, Alíz kérésére volt kétféle kukorica, vajas keksz teáskannás mintával pecsételve, házilag főzött csokoládépuding, többféle tea, szörp és limonádé. Brownie tortát sütöttem , amit a kedvenc gyümölcseivel és kertünkben nyíló élő rózsával díszítettem. Az időjárás kegyes volt hozzánk, vasárnap két eső közé épphogy befért a szülinapi uzsonna, örültem, hogy nem volt túl meleg a kislányokra.  Az ünnepi asztalon egymásba rakott különböző poharaknak az az oka, hogy a kósza szelek elrepítették volna őket, ha nem oldjuk meg így a dolgot.  :) A pohártornyok tetejében ülő, ovis jelekkel ellátott kiskosár már a játékos program tartozéka, mivel egy régimódi játéksorban próbálhatták ki magukat a kis vendégek az uzsonna mellett. A játékok összeállításáról és a szülinapi kertről a következő bejegyzésben írok. :)

Fahéjas kalács / Cinnamon Flavored Milk Loaf

Csodás fahéjas fátyolos kalács sült ma a családnak, ha már teljes létszámban etettem itthon a bandát.  Ahogy körbeültük a meleg, illatozó kaláccsal teli tányért az uzsonnánál, csak az élvezetes sóhajokat, lassú hümmögéseket, elégedett nyammogásokat lehetett hallani. :) 

A szokatlan csend vége egy nagy egyetértésben felhangzó megállapítás volt:  Mami, ez valami isteni...:)

És valóban: kívül édesen ropogós kéreg, belül gőzölögve foszlik, azonnal, melegen eteti magát, ahogy erre a fahéjjal karamellizált ízre ráolvad a frissen kent, hideg vaj. 

Köszönet a receptért Margónak (Rupáner konyha)

És az inspiráló ötletért Julcsinak ( Kincseskamrából szeretettel) 

A kislány és a porcelán / Little girl and pottery

Ezzel a kedves kis pipacsos készlettel is a kislányom cukrászdáját bővítettük. :)

Még egy kis brit / Some more British

A tegnapi napra sütöttem még ezeket a terrier formájú mandulás-fahéjas teasütiket.

És ha már keksz, akkor szaggattunk a tésztából teáskanna formájú sütipecséttel is párat.

A  könyvjelzőt is a tegnapi nap emlékére hímeztem, közösen fogjuk használni.

A kis skót terriert viheti a családban, akinek éppen szüksége van rá a könyvében. :)

Angolos születésnap / English Birthday

A mai vasárnapi ebédünk  egy kis szülinapos ünneplés is volt egyben.

Régóta összevonva tartjuk a szülinapunkat a férjem és én, amit persze a gyerekek várnak a legjobban. :)

 Mi felnőttek nem is csinálnánk belőle nagy dolgot, de egy szép terítés, finom ételek és a keresztbe ajándékozás miatt várva-várt esemény ez a nap is a családunkban. És persze fontos, hogy mindenkinek jusson gyertya, mert a közös fújás a legjobb az egészben. :))

Idén a legbecsesebb angol készletemmel terítettem, mindig olyan jólesik nosztalgiázni, mikor előveszem,  mert a  porcelánokat olyan helyek képei díszítik, ahol valóban jártunk egyszer régen még kettesben Papával, úgymint pl. Shakespeare szülőházában  Stratford-upon-Avon-ben. 

Sok-sok éve épp ebben az időszakban kezdtünk bele a nagy kalandba, nekivágtunk és bebarangoltuk egész Angliát a londoni kis lakásunk bázisáról. Fél év alatt jártuk be  az egész országot, imádtuk minden szegletét, és olyan meghatározó élményt jelentett  az ott töltött idő az életünkben, hogy biztosan örökre elkísér bennünket. 

 Ma begyújtottunk a kandallóba és finom tea mellett sütizünk és pihenünk egész nap.