Almás-túrós édesség / Apple-Cottage Cheese Sweet

Egy kis hétindító almás finomság készült tegnap.

Egyszerű sütés nélküli süti, egymásra halmozott zamatokkal színekkel és textúrákkal.

Vajon párolt mézes-fahéjas almaszeletek babapiskótával és friss túróval összerottyantott vaníliapudinggal rétegezve. Az emeletek közé bekanalazva a hétvégén főzött rumos-diós almalekvár maradékait.

Mikor kihűlt és az ízek összeértek, már jöhetett is mellé a kávé.

Finom. :)

3 nagyobb almát meghámoztam, vékony szeletekre vágtam, meglocsoltam 1-2 ek mézzel, és megszórtam pár csipet fahéjjal. Egy kis vajon kicsit megfuttattam őket.
Egy csomag vaníliás pudingot a leírtak szerint elkészítettem. Mi kevesebb cukorral szoktuk.
Ha kész, az almákat és 25-30 dkg túrót belekevertem és még egyszer együtt felforraltam a pudinggal.
Egy üvegtálba babapiskótát tördeltem, és több emeletnyi magasságban egymásra rétegeztem a meleg pudingos keverékkel, úgy hogy puding legyen legfelül.
Én most 1-1 teáskanál lekvárt is tettem a rétegek közé, de az elhagyható.
A képen látható tál ennek a mennyiségnek a felét tartalmazza :)

Hétfő / Monday

Hétfő / Monday

Az idei ősz nem szeptember elején kezdődött el, hanem ezen a hétfőn.

Mikor reggel pizsamában kinyitottam a bejárati ajtót, hogy elengedjem a kisfiamat az iskolába, csak úgy csípett a hűvös reggel a küszöbön, úgyhogy gyorsan elintéztük a vigyázz magadra puszit. :)
A Papára sem kellett ma rászólni, hogy "kabáát"! :)

Az ősz illatával és a kellemes, fázós borzongással egy csapásra beindulnak bennem a szokásos őszi-téli folyamatok. Először is, újra kötnöm kell, amit melegben és nyáron sosem csinálok, de ilyenkor már nagyon várom, hogy kézbe vegyek valamilyen szép, melegséges fonalat.

És eljön a színváltás ideje, amit soha nem erőltetek magamra, kivárom az idejét, hogy megkívánjam az őszi színeket magunk körül.

A meleg tea, meleg kávé, a kuckózós, komótos rendrakás a mindennapok része lesz. Gyakrabban beszorulunk a lakásba, egyre gyakrabban begyújtok a kandallóba és sorra kerülhetnek azok a dolgok, amikre nyáron nem jutott idő.

Kellemes meglepetés ért a minap. Egy nagyon kedves olvasóm, Kati ajándékkal lepett meg, egy külső és belső értelemben is nagyon szépen megkomponált levél kíséretében. Ez a Spanyolországból származó konyharuha most már a kedvenc gyűjteményemet gazdagítja. Köszönöm. :)

Hétfő / Monday

Az elmúlt hétvégére jutott egy kis léleksimogató lomizás.

Semmi különöset nem találtam, illetve a kis bádogkádat, ami nagyon szép állapotban van, ritkán látni ilyet. Természetesen a kertet díszíti majd.

Nagy kanalak nyári konyhába...

Őt pedig a hobbiszobában tudom majd nagyon jól használni. 

Bármi legyen is ez. :)

A táblának is meglesz a helye...

És a kis fedeles kanna...szintén a kertbe kerül.

Egyelőre vázaként szolgál az ablakpárkányon, tulipánokkal. :)

Hétfő / Monday

Közeledik a hideg, már minden nap kuckózunk egy kicsit a kandallónál. Ilyenkor kapok mindig kedvet kötögetni. Egyszerre több dolgot is. Lesz sapka, sál, párnahuzat, kötött mikulászsák. :) Már karácsonyra is készülnek dolgok. Nem árt időben elkezdeni...

***

Cold weather is approaching, we're snugging at the fireplace every day now. That's when I start feeling like knitting. Many things at a time. There will be a cap, a scarf, a pillowcase, a Santa bag. :) I make things for Christmas already. It's wise to start it in time...

Hétfő / Monday

A mai posta egy csodás tárcát hozott Barbitól! 

Úgy örülök neki, még sosem volt ilyen tárcám, meg fogom becsülni, nagyon köszönöm! Ha szeretnétek elmerülni a jó ízlés és a finom harmónia világában, feltétlenül nézzetek be ti is erre az oldalra: Barbi varr.

***

Today's post brought a wonderful purse from Barbi!

I'm so happy about it, I've never had a purse like this, I really appreciate it, thank you so much! If you'd like to indulge in the world of great style and fine harmony, you should check this page out definitely: Barbi's sewing.

Hétfő / Monday

Aratunk...

***

Harvest...

Hétfő / Monday