Érnek szép sorban a karalábék, a fotón talán nem is látszik annyira, de ma is hatalmas fejeket szüreteltünk, zsengéket és istenien ízleteseket. Életem első termesztése, ha én ezt sejtettem volna....na, de majd jövőre többet ültetek belőlük. :) Klasszikus töltött karalábé nálunk nem szokott lenni, mert a kölkök bizonyos ételekről még mindig ránézésre döntenek, és bevallom, rakott változatban elkészítve én is jobban szeretem. Az ízek gyakorlatilag ugyanazok, abszolút hozza nekünk, felnőtteknek a gyermekkori, nagymamás nyarak emlékét.
Az ebéden túl a mai szüretelős napunk eredménye fiatal mángold levelekkel egybesütött omlett volt reggelire, és jutott egy-egy maréknyi finomság a vacsora mellé is. Ahogy legutóbb említettem, a legnagyobb izgalmam továbbra is, hogy lesz-e saját kukoricánk, de mintha már alakulnának a csövek....és az első padlizsánbabát is megtaláltuk ma. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése