Szép, csillogó téli napunk volt ma, s mivel Albival mindketten nagyon szeretünk havat lapátolni, hamar kint voltunk a napsütéses hidegben. Munka volt bőven, biztatásként forró kakaót és tejberizst készítettem és kipakoltuk a vasárnapi buktákat is, hátha szükség lesz rá :)
***
We had a marvellous shiny day today, and since Albi and me both like shovelling snow, we were soon outside in the sunny cold. There was plenty to do, I prepared encouraging hot chocolate and milk rice and I also served the yeast pastry from Sunday in case of need :)
A cica koma, akit még tavaly varrtam.
***
Cat buddy that I sewed last year.
A buktákat
MOHA KONYHA recept alapján készítettem, szívből ajánlom ezt a blogot mindenkinek, aki nem csak a finomat, de a szépet is szereti a konyhájában.
Még sosem sütöttem buktát, de ezután már csak ezt fogok :) Sajnos az enyém nem lett olyan magas, de nagyon finom. Saját készítésű lekvárokkal töltöttem, többfélével is, mivel a Nagy imádja a lekvárokat. Készült ribizlis, diós-sárgabarackos és cseresznyés, ennél a lekvárkupacba csokis tortadarát szórtam, na ez mennyei lett! És külön készült nutellás, mert a Kicsi viszont egyáltalán nem eszik lekvárt.
***
I made the yeast pastry based on a recipe from MOHA KONYHA, I warmly recommend this Hungarian blog to everyone who likes not only tasty but also nice in the kitchen.
I have never baked yeast pastry but I will only bake this from now on :) Unfortunately mine did not grow so tall but they were very tasty. I filled them with different sorts of self-made jam because the Big Boy likes jam. I made them with red currant, walnut-apricot and cherry, the latter with chocolate chips inside, this was like made in heaven! And separately I filled some with hazelnut creme for the Little Boy as he never eats jam.
Úgy tűnik, ez már csak így lesz ezután...hogy februárban lesz tél.
Hát akkor örüljünk ennek, higgyétek el, egy kis arcpír és felmelegített bukta igazán jót tesz a léleknek.
***
It seems like it is going to be...winter in February.
So let's love it, believe me, a little red on the cheeks and warmed pastry makes your soul feel real good.