2016. szeptember 25., vasárnap

Három hónap / Three Months



Tudjátok, mi lesz három hónap múlva? Bizony, karácsony! Ma belegondoltam ebbe....mához épp negyed évre arra a napra ébredek, ami számomra a legnyugodtabb, legbékésebb egész évben. December 25-én sok minden lesz mögöttünk, készülődés, rengeteg kézimunka, barkácsolás, sütés- főzés, izgalmak és mindennek a csúcsa, a szenteste a családdal. 
De 25-én reggel, mikor felkelek, csak készítek majd egy kávét és kibontok majd egyet ebből a lekvárból reggelire. Nem lesz semmi dolgom, itthon leszünk egész nap, begyújtunk, zenét hallgatunk, karácsonyi meséket olvasunk és örülünk egymásnak, az ünnepnek, játszunk az ajándékokkal. Negyed év. Nagyon hosszú és egyben nagyon rövid idő kivárni! Bennem már elkezdődött!

A készülődés jegyében ismét egy karácsonyi lekvárt főztem. Ezt most 3:1-ben Dzsemfix-szel, és higgyétek el, megéri belefogni, mert ebben a lekvárban benne van az igazi ünnepi ízélmény, nagyon finom, ugyanakkor nagyon egyszerű. Az a jó benne, hogy a hozzávalói mindig beszerezhetők, így télen is elkészíthetjük, vendégségbe, vagy karácsonyi ajándékként is vihetjük! Nálam már meg is vannak a célszemélyek! :)

Bekészítek a lábasba 1200 gr apróra vágott gyümölcsöt, (narancsot és almát felesben),
350 gr cukrot, 1 csomag Dszemfixet, 2 kupaknyi rum aromát, és egy csapott teáskanál Kotányi Mézessütemény fűszerkeveréket. Mikor már meleg, de még nem forr, botmixerrel pürésítem. 
Ha kész, ebből a mennyiségből 6 db 220 ml-es üveg lekvárunk lesz, és egy kis maradék, mert maradék az kell! :)

Szóval már csak 3 hónap...







2016. szeptember 24., szombat

Golden Harmony



Egy nagyon klassz magazint ajánlok figyelmetekbe, ha esetleg még nem ismernétek. Megjelent a Golden Harmony lakberendezési magazin őszi száma, remek lapozgatni való a hűvös napokra. Néhány oldal erejéig velem is találkozhattok benne.
Köszönöm a magazin szerkesztőségének a megkeresést és a lehetőséget!
Ma végre volt időm nyugodtan bekuckózni az újsággal, és nagyon jó érzés volt ilyen szép lapokon viszontlátni a munkáimat a kreatívos és az őszi terítős oldalakon.